A finales de verano ya aparecen en los bosques cordilleranos estos frutos que parecen luminosas y verdes lamparitas. Preparar una mermelada implica saborear este fruto durante todo el año!
A pesar de que este año no hubieron piñones, la harina de piñón se puede guardar y usar en cualquier momento del año. En Icalma nos inspiramos con esta sencilla…