A ampliar los horizontes ya que el boldo no solo sirve para preparar una infusión, sus frutos son una delicia! Esta salsa se pensó para acompañar carnes blancas y entregarles…
A quien no le gusta tomarse un pisco sour bien heladito en el verano? A nosotros nos encanta, y más cuando es con frutos de michay: morado, antioxidante y nativo!
El llao llao es un hongo pariente del digüeñe que destaca por su belleza y dulzura. Aquí les mostramos una forma de prepararlos y conservarlos para acompañar carnes o como…